甘蔗需要排水良好的充氣土壤。
壓實的土壤會影響根系滲透，水分和養分吸收。合適的土壤pH范圍在5.0-8.5之間，最佳為6.5。甘蔗對鹽度中等敏感。
雙（成對）行
兩個常見的間距為120-150cm（中心到中心成對）x之間的45cm一對和200x 70厘米（存在其他組合）。配對距離取決于土壤肥力；生育率越高，間距越寬。其他考慮因素是滴注系統的成本。
單行間距
行之間的距離為90到150厘米。
與犁溝灌溉相比，滴灌在全球范圍內可使產量翻倍，同時節省20-40％的水和30％的肥料。此外，與常規的溝灌和高架噴頭灌溉相比，滴灌是蔗糖含量提高的原因。
滴灌系統可以在地上或地下（SDI）.SDI越來越受歡迎，因為它更適合再生作物和現代收割。
根據土壤結構： 沙土– 30厘米 肥沃的中等土壤– 40-50厘米 粘土重土– 60-70cm 滴頭流量1-2.2 l / h
對于高產，根據氣候條件和生長季節的不同長度（12 – 14個月），季節性作物需水量在1100至1500毫米之間，日蒸散量為4至7毫米/天。
甘蔗是營養物質的重消耗者。它的根系淺而纖維，因此，建議施肥以提高養分利用率和利用效率。施肥計劃的目的是按時提供甘蔗所需的養分，并盡量減少因瀝濾的硝酸鹽而造成的損失。
